元気ですか、私はめっちゃ元気
パワフルライフクリエーターの
スティーブ宮田です♪
朝から仕入れ
朝からお店の仕入れで
ブロック肉や鳥もも肉、
キッチンペーパーなどを
仕入れに行ってました。
お昼ご飯は、
阪急塚口にある
アングルというカレー屋さんに
よりました。
ここアングルは、
老舗のシチューとカレーの店で
昔からよく行っています。
今日はプリップリッのエビが
ゴロゴロ入った、エビカレーを
いただきました。
福神漬けの代わりに
ザーサイが細かく刻まれて
置いてあり、これもまた
昔からのここでのお決まり。
グレイビーボート(魔法のランプの
ような入れ物のこと)からカレーを
すくい入れるのですが、
私は少しづつかける派ではなく
全部かける派。
そこに備えられたカレーリッチを
スプーンに一杯とり、トロ〜ッと
かけていただきます。
やっぱり美味い、ここのカレーは、
美味すぎるカレー。
最近は、関西発祥のスパイシー
カレーが流行っているそうですが
ここのカレーを食べてから
物申してほしいくらい美味い。
これを食べると、うちの店でも
カレーをメニューとして扱いたくなります、
ただイタリア、ナポリでは
カレーを食べないそうです。
本物のナポリのカレーを
ご存知の🇮🇹イタリアの方、
イタリアを代表してレシピを
是非教えてください(^^)/
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